• Unser Menü

    • Baumkuchen Konfekt

      mit Mangomousse & Minze

    • Steaks & Pasta

    • Sirlon-Steak (250g)

      Rumpsteak mit feiner Maserung und klassischem Fettrand, serviert mit rotem Paprikapüree, buntem Gemüse& Kartoffelgratin

    • Rib-Eye (300g)

      das Entrecote ist gut marmoriert, mit dem typischen „Fettauge“, serviert wird es mit rotem Paprikapüree, buntem Gemüse & Kartoffelgratin

    • Tenderloin (220g)

      unser Filetsteak in einer hervorragenden Fleisch-Qualität, serviert mit rotem Paprikapüree, buntem Gemüse & Kartoffelgratin

    • T-bone Steak

      Rinderkotelett mit Rücken- und Rinderfiletanteil (30 Tage Dry Aged) mit rotem Paprikapüree, buntem Gemüse & Kartoffelgratin

    • Striploin-Steak USA 300g

      Rumpsteak von bester Qualität, (mit feiner Maserung und klassischem Fettrand ) mit rotem Paprikapüree, buntem Gemüse & Kartoffelgratin

    • Tenderloin USA, 220 g

      das Filetsteak der Premium Qualität, (zart, beste Struktur) mit rotem Paprikapüree, buntem Gemüse & Kartoffelgratin

       

       

    • Frische Parpadelle al pepe „Rustica“

      mit Speck, schwarzen Oliven, frischem Basilikum, Kirschtomaten, Zwiebeln & Grana Padano

    • Spaghetti alle Vongole

      mit Venusmuscheln, Zwiebeln, Chili, Knoblauch, Fenchelsaat & Petersilie

    • Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi

      mit Steinchampignons, Tomate & frischem Basilikum

    • Trofie

      in heller Kalbfleischbolognese mit Grana Padano Käse

    • Hausgemachte Garnelen-Ravioli

      mit grünem Spargel und frischem Koriander in grüner Curry-Kokossauce

       

       

       

      Natürlich haben wir auch Gerichte für unsere KLEINEN GÄSTE!

      Mit Räuberteller, Pasta, Nuggets, Burger oder Steak freuen wir uns auf Euch!

    • Pasta

    • Spaghetti alle Vongole

      mit Venusmuscheln, Zwiebeln, Chili, Knoblauch, Fenchelsaat & Petersilie

    • Frische Parpadelle al pepe „Rustica“

      mit Speck, schwarzen Oliven, frischem Basilikum, Kirschtomaten, Zwiebeln & Grana Padano Käse

    • Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi

      mit Steinchampignons, Tomate & frischem Basilikum

    • Vorspeisen

    • Baguettebrot

      mit Alioli, Tomaten-Ingwerchutney & Oliven aus Mallorca

    • Tempura-Mix

      mit Riesengarnelen und verschiedenen Gemüsen, dazu zweierlei Dips

    • Mallorquinisches Mandelsüppchen

      mit Paprika-Panna-Cotta & Pulpogröstel

    • Pimientos de Patron

      spanische Bratpaprika mit grobem Meersalz

    • "Beef Tea" kräftige Rinderbrühe

      mit Gemüsestroh & „Beef-Tatar-Schnitte“                      

    • Creme brulee von der Entenleber

      mit Apfel-Calvadosconfit & geröstetem Brioche 

    • Unsere Salatkreationen:

    • Beilagensalat

      verschiedene Blattsalate mit Tomate, Gurke, Mais, Karotte & roten Zwiebeln in Balsamico-Vinaigrette

    • Klassischer César-Salad

      mit gegrillter Hähnchenbrust, Bacon, Croutons & gehobeltem Parmesan

    • Bunte Blattsalate in Curry-Joghurtdressing

      mit Ziegenkäse, Wassermelone, Nüssen & Quinoa-Nocken

    • Bunte Blattsalate in Mango-Chilidressing

      mit gegrillten Riesengarnelen, frischen Mangostreifen & Büffelmozzarella

    • Fischgerichte

    • Lachsfilet im Folienbonbon

       mit Kräutern, Zitrone, buntem Gemüse & Kartoffeln

    • Ganze fangfrische Dorade

       mit Rosmarinkartoffeln & kleiner Salatschale

    • Rote Meerbarbenfiets

      mit grünem Spargel & Kartoffelgratin

    • Riesengarnelen („Black Tiger“) vom Grill

      mit hausgemachter Kräuterbutter, Baguettebrot & kleiner Salatschale        

    • Fleischgerichte

    • Glasierte BBQ-Spare-Ribs

      mariniert, mit hausgemachter BBQ-Sauce, gegrillter Ananas, Cole Slaw Salat & Süßkartoffel-Pommes

    • Maispoulardenbrust

      mit Rahmchampignons & Kräuterkartoffeln

    • Hausgemachter Chili-Cheeseburger

      mit Jalapenos, Gurke, Tomate, roten Zwiebeln, Bacon & Pommes frites

    • Gegrillter Presaspieß vom Iberico-Schwein

      mit buntem Gemüse & Ofenkartoffel mit Sour Cream

    • Dessert

    • Kuchen aus Manchegokäse

      Ananassorbet & Thymianparfait

    • Eis & Heiss

      Vanilleeis mit heißen Kirschen

    • Eine Tasse Espresso

      und eine Kugel hausgemachtes Rotwein-Buttereis

    • Schokoladentarte

      mit Himbeersorbet & Meringe

       

    • Baumkuchen-Konfekt

      mit Mangomousse & Minze

       

       

      Kennen Sie schon unser neues Eiscafe "La Gelateria" im Zentrum von Campos? Wir würden uns freuen Sie auch hier begrüßen zu dürfen!